Meruňková stehýnka

Jak na to?

Ze stehýnek odstraňte kůži a udělejte do nich několik zářezů. Naskládejte je na pekáček vyložený pečícím papírem a přelijte meruňkovou a citronovou šťávou, sojovou omáčkou a rajčatovým protlakem. Nechejte půl hodinky v chladu odležet.

V předehřáté troubě pečte doměkka a stehýnka při pečení obracejte. Stehýnka vykostěte a podávejte s rýží nebo s bramborami.